By Tina 
Manfaat lada hitam datang dari kandungan piperin yang telah terbukti meningkatkan fungsi otak dengan memberikan manfaat potensial. Ini bisa mengatasi gangguan degeneratif pada otak seperti penyakit alzheimer dan Parkinson Sebagai rempah makanan yang memberikan cita rasa pedas segar, lada hitam ternyata juga memberikan manfaat untuk kesehatan. Ini karena lada hitam kaya akan senyawa piperin yang memiliki sifat antioksidan yang kuat Mengonsumsi makanan tinggi antioksidan dapat membantu mencegah radikal bebas. Piperin juga telah terbukti meningkatkan fungsi otak dengan memberikan manfaat potensial untuk gejala yang berkaitan dengan kondisi otak degeneratif, seperti penyakit alzheimer dan Informasi lengkap mengenai manfaat lada hitam untuk kesehatan bisa dibaca di sini!
Manfaat Lada Hitam
Lada hitam memiliki manfaat signifikan untuk kesehatan, yaitu:
1. Mengontrol Gula Darah
Piperin dapat membantu meningkatkan metabolisme gula darah. Mengonsumsi lada hitam dapat menurunkan lonjakan kadar gula darah secara signifikan. Selain itu, mengonsumsi suplemen yang mengandung piperin dapat mengalami peningkatan sensitivitas insulin yang signifikan.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kolesterol dan tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Ekstrak lada hitam ini ternyata berpotensinya untuk mengurangi kadar kolesterol. Selain itu, lada hitam dan piperin diyakini dapat meningkatkan penyerapan suplemen makanan yang memiliki potensi efek penurun kolesterol seperti kunyit dan beras ragi merah.
3. Anti-Kanker
Senyawa aktif dalam lada hitam piperin memiliki sifat melawan kanker. Piperin memperlambat replikasi sel kanker payudara, prostat, dan usus besar. Ini karena piperin mampu menginduksi kematian sel kanker.
4. Menjaga Imun Tubuh
Sistem kekebalan yang kuat penting untuk membantu melawan penyakit, dan lada hitam berperan penting dalam mendukung imun tubuh. Senyawa aktif pada lada hitam dapat meningkatkan sel darah putih, yang digunakan tubuh untuk melawan bakteri dan virus yang menyerang
5. Aktif Melawan Patogen
Rempah-rempah bisa menjadi bahan yang kuat untuk melawan penyakit menular dan patogen bawaan makanan. Lada hitam dapat meningkatkan kesehatan usus. Susunan bakteri usus telah dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh, suasana hati, penyakit kronis, dan banyak manfaat lain untuk kesehatan.
Pada dasarnya lada hitam dianggap aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang biasa digunakan dalam makanan dan masakan. Namun, makan lada hitam dalam jumlah besar atau mengonsumsi suplemen dosis tinggi dapat menyebabkan efek samping seperti sensasi terbakar di tenggorokan atau perut.
Terlebih lagi, lada hitam dapat meningkatkan penyerapan dan ketersediaan beberapa obat, termasuk antihistamin yang digunakan untuk meredakan gejala alergi. Meskipun lada hitam berguna untuk penyerapan obat-obatan, namun ini juga bisa mengakibatkan penyerapan yang berlebihan.
Sejauh ini belum ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa lada hitam menyebabkan risiko kesehatan utama dan efek samping. Mengonsumsi lada hitam untuk kesehatan ataupun lada hitam dalam bentuk suplemen bisa dilakukan, tapi ada baiknya Perlu diingat, mengonsumsi terlalu banyak lada hitam dapat menyebabkan gangguan pencernaan, ini berlaku untuk sebagian besar bumbu dan rempah-rempah. Mengonsumsi lada hitam dalam jumlah besar pun dapat menyebabkan sensasi terbakar di mulut dan tenggorokan.
Baik untuk Otak
Kandungan piperin pada lada hitam ternyata punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan, termasuk menjaga kesehatan otak. Senyawa ini bahkan dikaitkan sebagai obat herbal untuk gejala masalah degeneratif, termasuk penyakit Parkinson dan Alzheimer.
Beberapa studi yang dilakukan pada hewan dengan kondisi Alzheimer menunjukkan efektivitas senyawa piperin dalam peningkatan memori. Selain itu, efek senyawa ini juga ditemukan mengurangi terbentuknya plak amiloid yang berupa gumpalan dengan konsistensi padat dalam otak yang memiliki sifat merusak. Meski begitu, tetap perlu dilakukan studi lanjut pada manusia terkait manfaat tersebut.
Mengendalikan Kadar Gula Darah
Manfaat lada hitam untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu mengendalikan kadar gula darah. Senyawa piperin yang bekerja sama dengan antioksidan pada rempah satu ini, diyakini dapat meningkatkan kapabilitas hormon insulin dalam mengendalikan kadar gula darah. Tentunya, ini menjadi kabar baik untuk pengidap diabetes tipe 2.
Tak hanya itu, lada hitam juga disebutkan dapat mencegah kondisi resistensi insulin. Ini terjadi saat sel maupun jaringan tubuh mengalami kesulitan dalam memakai gula darah untuk energi. Manfaat ini juga membuat lada hitam menjadi jenis rempah yang baik untuk mengurangi risiko diabetes.
Melawan Pembentukan Sel Kanker
Manfaat lada hitam juga disebutkan baik untuk melawan pembentukan sel kanker. Ini berkat kandungan senyawa piperin dalam lada hitam yang disebut memiliki sifat antikanker.
Memang belum dilakukan penelitian terhadap manusia terkait hal tersebut. Akan tetapi, studi kecil yang dilakukan pada tabung reaksi menunjukkan efektivitas senyawa piperin dalam memperlambat proses penggandaan sel kanker prostat, usus besar, dan payudara. Bahkan berujung pada kematian dari sel kanker tersebut
Itulah tadi beberapa manfaat lada hitam untuk kesehatan. Meski begitu, konsumsinya juga tidak boleh berlebihan, dan harus dibarengi dengan menu makanan sehat dan pola hidup sehat yang konsisten